Arpa Suyu Midye Kokoreç'in sahibi Yiğit Can Karabaş olup, mekanın işletiminde Gökhan ve Erhan Plana kardeşlerin de etkisi bulunmaktadır. Bu ekip, lezzetleriyle dikkat çekiyor.


Arpa Suyu Midye Kokoreç'in sahibi kim?

Arpa Suyu Midye Kokoreç, lezzetli deniz ürünleri ve sokak lezzetlerinin buluştuğu bir adres olarak biliniyor. Bu popüler mekanın ardında kimlerin olduğunu merak edenler için, işletmenin sahibi ve yöneticileri hakkında bilgi vermek önemli bir konudur.

Arpa Suyu Midye Kokoreç'in sahibi Yiğit Can Karabaş'tır.

Mekan, Mumlu’nun işletmecisi Gökhan Plana ve kardeşi Erhan Plana tarafından da işletilmektedir.

Diğer Mutfak Yazıları

Arpa mı daha çok protein içerir buğday mı?

Arpa ve buğday, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen tahıllar arasında yer alır ve besin değerleri açısından önemli farklılıklar gösterirler. Protein içeriği, bu tahılların beslenme planlarındaki rolünü belirleyen önemli bir faktördür. Bu yazıda, arpa ve buğdayın...

Arpa mı daha faydalı buğday mı?

Arpa ve buğday, beslenme açısından önemli iki tahıldır. Ancak hangisinin daha faydalı olduğu sorusu, birçok insanın merak ettiği bir konudur. Her iki tahıl da farklı besin değerleri ve sağlık yararları sunar. Bu yazıda, arpanın ve...

Arpa ve arpa unu aynı şey mi?

Arpa ve arpa unu, çoğu zaman birbirinin yerine kullanılsa da, aslında farklı formlarda bulunan gıda maddeleridir. Arpa, tahıl grubuna ait bir bitkiyken, arpa unu bu tahılın işlenmesi sonucu elde edilen bir üründür. Bu makalede, arpa...

Arpa şehri ile hangi çorba yapılır?

Arpa şehriye, özellikle çorba tariflerinde sıkça tercih edilen bir malzemedir. Bu küçük, lezzetli makarna türü, birçok farklı malzeme ile kolayca bir araya gelerek besleyici ve lezzetli çorbaların oluşturulmasına yardımcı olur. Geleneksel tariflerden modern dokunuşlara kadar,...