Antep mutfağı, zengin tatlarıyla ünlü bir bölge olarak bilinirken, bu lezzetlerin en gözde temsilcilerinden biri de kurabiyelerdir. Bu kurabiyeler, hem geleneksel tariflerle hem de eşsiz malzemelerle hazırlanarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Antep’in en çok tanınan kurabiyeleri arasında yer alan Antep kurabiyesi ve kerebiç, her bir ısırıkta bölgenin kültürel zenginliğini hissettirir.
Antep'in en meşhur kurabiyesi olarak Antep kurabiyesi ve kerebiç kurabiyesi öne çıkmaktadır.
Antep kurabiyesi, Urfa sadeyağı, Antep fıstığı, irmik ve un kullanılarak yapılan bir tatlı kurabiyedir.
Kerebiç kurabiyesi ise, Antep'te Ramazan bayramlarında ikram edilen, fıstık ve pudra şekeri içeren bir kurabiyedir.
Mutfak
Anason rakıda olmazsa ne olur?
Anthon berg çikolata nerenin malı?
Ançües hangi yemeklere konur?
Artvin'de en çok hangi meyve yetişir?
Ankara Tava'nın püf noktası nedir?
Ana sınıfı yumurta nasıl anlatılır?
Arbequeina ve trilye zeytin aynı mı?
Arnavut ciğeri hangi unla yapılır?
Araka ve iri taneli aynı mı?
Anamur'da en iyi muz nerede yetişir?